Какие продукты полезны для селезенки: питание при болезни и для профилактики

Диета для селезёнки

Селезёнка располагается в левой верхней части брюшной полости. Это непарный орган, находящийся сзади от желудка.

Селезёнка не жизненно важный орган, но, она выполняет важнейшие функции в организме: иммунную – способствует укреплению защитных функций организма, фильтрационную, кроветворную, она активно участвует в обмене веществ – в частности железа.

Селезёнка создаёт запас крови в организме, применяемый при первой необходимости, также она контролирует качество крови в организме.

В селезёнке происходит «утилизация» старых и поврежденных элементов крови. В случае потери крови, селезёнка отдаёт в кровяное русло кровь, которая в которой много кислорода, эритроцитов, полезных веществ.

Фильтрационная функция селезёнки заключается в том, что она ежеминутно фильтрует 250 миллилитров крови. Она очищает кровь от болезнетворных бактерий, регулирует функцию свёртываемости крови.

Запрещенные продукты:

• парная телятина,
• оленина,
• изюм,
• свежий хлеб,
• жирное,
• мучное,
• жирный наваристый бульон,
• жирное мясо,
• жирная птица,
• субпродукты: почки, мозги;
• жареное,
• острое,
• сдоба (торт, пирожное, пирог, блинчики, пирожки и пр.),
• кислое,
• копчёное,
• маринованное,
• солёное,
• экстрактивные вещества, острые приправы, специи, горчица, перец, уксус;
• грибы,
• овощи: шпинат, щавель, редиска, редька, репа, хрен,
• консервы;
• икра;
• тугоплавкие животные жиры, сало;
• мороженое,
• шоколад,
• кофе, какао,
• клюква
• кислые фрукты,
• кислые ягоды,
• куриные яйца, отваренные вкрутую, жареные куриные яйца;
• газировка,
• алкоголь.

Ограничиваем: соль (десять грамм за сутки), сливочное масло (шестьдесят грамм за сутки).

Рекомендованные продукты:

• Диета для больной селезёнкибелковые продукты: нежирная говядина, нежирная свинина, нежирная рыба, печень,
• пшенная крупа, гречневая крупа, отваренные на воде,
• овощи: бобовые, белокочанная капуста, фасоль, свёкла, чеснок, морковь, квашеная капуста, томаты, чечевица, зеленый горошек, зелень петрушки, цветная капуста, капуста брокколи, зелень,
• ягоды: земляника, черника, арбуз, чёрная смородина,
• фрукты: виноград, инжир,
• имбирь,
• мускатный орех.
• Суп: вегетарианский, суп из овощей, фруктовый, с добавлением круп, молочный;
• нежирная птица, говядина,
• молочные сосиски;
• рыба;
• макароны,
• фруктово-ягодный сок не промышленного производства,
• овощной сок, не промышленного производства;
• кисломолочные продукты,
• нежирный творог,
• вчерашний хлеб,
• разрешенные напитки: молоко, некрепкий чай, отвар шиповника, кофейный напиток с добавлением цикория.

Как правило, болезни селезенки сопровождаются болезнями печени, поэтому, при больной селезёнке соблюдаем расширенную диету № 5.

Особо полезные для селезенки продукты:

• Орехи: в них много минералов, микроэлементов, способствующих активизации кроветворных функций селезенки,
• Жирная рыба: в ней много таурина, жирных кислот – для приведения в норму артериального давления,
• Белокочанная капуста: в ней есть фолиевая кислота (помогает синтезу новых клеток крови), витамин Р (укрепляет стенки сосудов), витамин К (ответственен за свёртываемость крови).
• Печень (в ней много железа – для профилактики малокровия, есть гепарин – для профилактики тромбоза, инфаркта миокарда).
• Цитрусы (в них много витамина С – помогающего организму усваивать железо, витамина А, органических кислот, клетчатки — помогающих снижать сахар в крови, холестерин).
• Яблоко (содержит пектин – помогающий регулировке уровня сахара в крови).
• Авокадо (выводит из организма лишний холестерин).

Диета для снижение холестерина: меню на неделю, основные продукты

• Свёкла (помогает кроветворению, способствует стимуляции деятельности селезенки, помогает укреплению стенок сосудов).
• Мёд (нормализует функцию селезенки, отвечающую за производство форменных элементов крови).
• Гранат (помогает кроветворению).
• Яблочный сок, морковный сок (очищают кровь, дают тонус селезенке).
• Морс из клюквы (препятствует развитию новообразований в селезёнке).

Вредные для селезёнки продукты:

• Жиры (блокирую поступление в организм кальция, необходимого для синтеза новых эритроцитов),
• Жареное (в нём содержатся вредные вещества, вызывающие изменения в составе крови. Из-за чего происходит перегрузка селезёнки, ведь она очищает кровь от вредоносных клеток).
• Алкогольные напитки (из-за них происходит обезвоживание клеток крови, практически останавливается работа селезёнки, не вырабатываются новые эритроциты).
• Консерванты (при их употреблении, происходит образование трудно-растворимых соединений, которые «забивают» сосуды селезенки).

Диета Елены Малышевой для похудения

Рекомендации по соблюдению диеты для селезёнки:

• Избегайте стрессов, либо научитесь правильной реакции на стресс,
• Питайтесь регулярно, малыми порциями – пять раз в день,
• Употребляйте продукты, которые богаты железом (гранат, красное мясо, гречневая крупа).
• Часто гуляйте на свежем воздухе.
• Одевайтесь тепло, в соответствии с сезоном, нельзя переохлаждаться.
• Нельзя одевать слишком тугую одежду (корсет), его ношение мешает нормальному току крови.
• Делайте лёгкий массаж левой части живота с помощью вращательных движений по часовой стрелке для улучшения кровообращения, поддержания функций селезёнки.
• Запрещено вести малоподвижный образ жизни, из-за вероятности образования застойных явлений. Необходимо много двигаться, делать физическую работу, чтобы селезёнка выбрасывала застоявшуюся кровь, заполнялась новой кровью.

Источник: https://life-dieta.ru/zhenskoe-menyu/lechebnye-diety/dieta-dlya-selezyonki.html